逛完桃源仙谷之後,飢腸轆轆的我們開始四處覓食。園谷裡所賣的餐點幾乎引不起我想吃的慾望,索性還是按照我所計畫的行程-去青境花墅吃東西吧!
到青境花墅已經是快接近三點的時候,所以餐廳裡並沒有太多的客人,大部分都是一些來參觀的旅客或是在外面悠閒的喝飲料的客人。坐好定位,看了一下menu,價錢有點小貴,餐點部分幾乎都是400元起跳,殊不知在貴啥意思的!看了好久,終於決定了菜色,等了一小段時間,餐點一一上桌。
主廚濃湯,跟一般在外面餐廳喝的濃湯還濃郁,料也不少,如果跟法國麵包一起吃應該會很不錯。
開胃菜--牛蒡絲,這不用我多加介紹了吧!外面餐廳的簡餐很多都會附上這道小菜,是非常普通的小菜。
炒高麗菜,這算是他們的配菜吧!吃起來很清甜,口感很清脆,炒工很不錯。
泰式椒麻香草機腿排,這道是服務生強力推薦的一道菜;酸辣的調味非常爽口,吃在嘴裡仍聞得到像月桂葉的香氣,搭配生洋蔥更能品嚐到那種辛辣但又帶點甜甜的滋味真的很好吃,難怪服務生會強力推薦。
香煎雞腿排佐什錦洛桑梅(現在的餐廳是怎樣,取個菜名也要落落長,會賣的比較好嗎?),酸甜的sauce,品嚐起來很像烏梅,不會酸的刺喉也不會甜的過膩,sauce調配的剛剛好;鮮嫩的雞腿排煎得恰到好處,既不會過乾也不會過硬,口中還能品嚐到汁多的美味,是一道很特殊的料理,我非常喜歡。至於飯後甜點跟飲料,我想就不用介紹了;因為真的很普通,或許我做的都比他好吃。
這裡的環境很清幽又很漂亮,以前從未到過關西所以不覺得他美,這次造訪之後就開始愛上他了,而且離三峽也很近,下次或許還可以來關西四處探訪,最後貼上幾張青境花墅的照片做為ending吧!
內部用餐地方,二樓還有空間,內設有小型攝影棚,可以讓客人自由拍攝使用。
青境花墅 http://family.emmm.tw/
新竹縣關西鎮錦山里9鄰97-1號
- Feb 21 Thu 2008 22:40
童話小屋-青境花墅
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