今年過年因為假期少加上訂不到交通工具回家,所以整個過年都待在又濕又凍的台北城裡。不過過年沒回去心裡總是有些疙瘩,於是請了229一天,有了四天的連續假日,我跟興興與茶茶回到那充滿陽光的南高雄。
距離去年回高雄已是半年前的事了,當時颱風季節加上西南氣流,高雄整天都是大雨不斷,所以那次的高雄之旅真的很慘。上次回去時有請大哥帶我去東港晃晃,順便品嚐看看東港的美食。東港最聞名的三寶:黑鮪魚、烏魚子、櫻花蝦,這三樣我通通都沒吃到,不過卻品嚐到聞名的肉粿。那種古早的美味,實在令人難忘,所以這次回去當然要特地解一下饞囉!
憑著記憶,走上88快速道路,由於上次是跟著大哥的車走,所以沒有特地記路線;這次我們自己走,老實說很擔心會開過頭,但還好指標寫得還算清楚,所以我們一家三口仍是順利到了目的地。
這次去吃了兩家肉粿,一家在光復路上,一家是往東隆宮的東隆街上,也是我們去年吃的同一家;在東港有不少家都在賣肉粿,網路上也有很多人分享,但我們吃的都是不網路上所介紹的肉粿,因為我們不知道詳細的地理位置,所以看到有在賣就吃囉!
同樣是肉粿,但呈上桌仍是有差別的,像光復路上的那家肉粿料給的比較少,肉粿也比較硬米漿也稀了點,一碗肉粿撈沒幾下料就吃光了,只剩肉粿;幸好當時我有預留肚子的空間,所以又走到東隆街上那家阿婆肉粿。
阿婆肉粿的料給的比較多,香腸的味道也比較香,加上他的米漿裡有魚肉末,湯頭鮮美又濃郁,比較合我的胃口;所以同樣都是賣肉粿的,卻可以呈現不一樣的風味。
可愛的阿婆,看到我在拍照時還跟我說謝謝哩!不過這張照片卻拖了半年才貼上我的網誌,真是汗顏啊!雖然這次去沒有看到阿婆,但現在看到這張照片時還是可以依稀看到當時阿婆高興的表情,希望阿婆的肉粿生意可以一直好下去。阿婆!妳的肉粿真的很有阿嬤的古早味喔!
阿婆肉粿
位置:東港 往東隆宮的東隆街上
- Mar 14 Fri 2008 22:29
【食記】東港平民美食
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