君 安妮

從太魯閣到花蓮是有一段距離，這時候我跟興興討論著中餐要吃些什麼好，但我倆一時之間沒有主意加上飢腸轆轆，早已是飢不擇食的狀態，那還去想要什麼美食。進到花蓮市區，看著地圖茫然然完全摸不著頭緒，興興問我要怎麼走，“去中正路上看看好了”，反正大不了吃麥當當。

彎進中正路在阿美麻薯門市前剛好有個停車格，於是就叫興興把車停在這裡再找找看要去哪裡吃。爭鮮、肯德雞、麥當勞，目前看到的就是這幾家，雖然肚子餓的咕魯咕魯叫，但心裡卻排斥著吃這些東西。剛好興興看到前面不遠處有家賣排骨麵的，於是提議著到這家吃飯吧！

穿過中山路之後我才看到興興講的這家排骨麵店，真是好眼力！小小的店面，塞滿來這裡用餐的客人，服務生招呼我們上樓；沿著狹窄的樓梯來到二樓，發現二樓空間比一樓寬敞。坐定位，看著服務生給我們的菜單，聽著服務生的介紹，決定來碗排骨麵跟一些小菜。

等待上菜的空檔稍微瞄了一下店內的環境，很少做這種油漬漬的店面可以保持這麼清爽且明亮，難怪會有這麼多人來用餐，就連它的洗手間也保持的很乾淨。肚子不停的叫，我們點的飯菜終於上桌了。



看著服務生一盤盤的上桌，口水不停的流，眼前這桌飯菜巴不得趕緊下肚。



興興點的排骨飯，當初店員在介紹他們的排骨飯是用排骨酥時，我馬上就決定要吃排骨麵，畢竟我比較喜歡吃一大塊的排骨，這樣配飯也比較好吃。不過聽興興說，他的排骨飯配上那些配菜真的別有一番風味，直嘆好吃！



這是我點的排骨酥麵，清澈的湯頭調味剛好，輕輕淡淡很好入口；縱使有加上排骨酥，但不會有過於油膩的口感，但總覺得還是台中清水的排骨酥麵好吃。



嘴邊肉，以往在麵攤點嘴邊肉都是又乾又柴，完全吃不出肉質的口感，但這裡的嘴邊肉卻讓我刮目相看，原來也是有好吃的嘴邊肉啊！這邊的嘴邊肉相當鮮嫩又QQ的但不失肉的咬勁，配上醃漬過的小黃瓜既清爽又好吃，且不需醬料就很入味。



這是興興的消暑勝品，皮蛋豆腐。當天氣炎熱的時候，興興總是喜歡點一盤來享用；我發覺這裡的醬料都是輕輕淡淡、甜甜的，不會死嫌死鹹讓人難以入口。



原本一開始是沒有點這道糖心蛋的，但看到其他桌客人都有點這道，讓我也好想品嚐看看，果真有點是正確的，這道糖心蛋吃起來滑滑嫩嫩，配上甜甜的醬油膏，美味極了。

本來都沒有設想會到吃上這麼好吃的一頓中餐，若不是興興眼尖，搞不好我們真的去吃麥當當了；這裡的美味及價錢都比麥當當實在多了，下次要是有機會再來花蓮，我還要再來吃一次。




花蓮市中正路544號

03-8323121

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